大沼での体験学習では、アイスクリーム、バター、そして生キャラメルの中から選択したものを作り、その後、実際に食しました。伊豆田さんはアイスクリームを作り、「美味しくできたけど、作るのに思ったより疲れた。」、遠藤さんは生キャラメルを作り、「家でも作ってみたい。」という感想を述べていました。